در این نوشتار به توصیف گیاه دارویی بابا آدم می پردازیم. نخست توصیفی پیرامون گیاه شناسی را مطرح خواهیم کرد و در ادامه به خواص دارویی و درمانی این گیاه می پردازیم نام علمی: Arctium lappa کلیات گیاه شناسی بابا آدم که فیلگوش و آراقیطون نیز نامیده می شود. گیاهی است علفی و دو ساله […]
بررسی ها نشان می دهد که سالیانه ۳۰ تا ۵۰ درصد محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می شود که با کاهش این میزان ضایعات می توان غذای ۱۵ تا ۲۰ میلیون نفر را از این محل تامین کرد به گزارش شریان نیوز، با وجود استفاده از روش‌های سنتی برداشت، ضعف تکنولوژی، کمبود صنایع تبدیلی و […]
نام علمی: Valeriana officinalis کلیات گیاه شناسی سنبل الطیب گیاهی است علفی و چند ساله که ساقه آن به طور عمودی تا ارتفاع ۲ متری بالا می رود. این گیاه به صورت وحشی در جنگل های کم درخت، در حاشیه جویبار ها و گودال ها در بیشتر مناطق آسیا و ایران می روید. گربه بوی […]
مشخصات گیاه شناسی گیاهی است علفی، پایا، پرشاخه به ارتفاع ۱۰ تا ۳۵ سانتیمتر و دارای ظاهر سفید پنبه‌ای که معمولاً در نواحی بایر، سواحل سنگلاخی و ماسه‌زارهای نواحی مختلف جهان می‌روید. برگ های آن باریک، دراز و پوشیده از کرک های پنبه‌ای در هر دو سطح پهنک است. گلهائی به رنگ های سفید، سفید […]
مشخصات گیاه شناسی گیاهی است که بوته ای استوار و چندساله دارد و در اروپا و بخش‌هایی از آسیا می‌روید. دارای ریشه‌ای کوتاه و بوته‌ای با ارتفاع بین ۵۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر می‌باشد، سنبل الطیب گیاهی است علفی و چند ساله که ساقه آن به طور عمودی تا ارتفاع دو متر بالا می‌رود. این گیاه به […]
نام علمی: Asparagus officinalis کلیات گیاه شناسی مارچوبه گیاهی است علفی و چند ساله که ارتفاع آن تا چند متر می رسد و دارای شاخه های نسبتاً چوبی و صاف می باشد که به صورت وحشی در اکثر نقاط دنیا می روید. برگ های آن فلسی شکل بوده که از کنار آن ها شاخه هایی […]
نام علمی: Cynara cardunculus کلیات گیاه شناسی آرتیشو گیاه بومی مناطق مرکزی مدیترانه است ولی در حال حاضر در بیشتر نقاط معتدل دنیا کشت می‌شود. رومی ها در حدود ۲۰۰۰ سال پیش این گیاه را پرورش می دادند و به عنوان سبزی در سالاد استفاده می‌کردند. آرتیشو در قرن شانزدهم در انگلستان و فرانسه برده […]
نام علمی: Aloe vera کلیات گیاه شناسی آلوئه ورا یکی از گیاهانی است که قبل از میلاد مورد مصرف مردم بوده است. کلئوپاترا ملکه مصر، پوست خود را هرروزه با آن ماساژ می داد، که از شر آفتاب مصر در امان باشد. حتی مصریان آن را برای مومیایی مردگان خود به کار می بردند. آلوئه […]
نام علمی: Foeniculum vulgare کلیات گیاه شناسی رازیانه گیاهی است معطر، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا ۲ متر می‌رسد. ساقه آن دارای شیارهای هم‌ردیف و موازی می باشد. برگ های نازک و نخی، مانند شوید است. گل های رازیانه زرد و به صورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می شود. میوه رازیانه کوچک […]