گیاهان داروئی

زراعت و تولید گیاهان دارویی

Posted on

مهمترین موضوع اولیۀ گیاهان دارویی تولید است. تولید گیاهان دارویی به عنوان منبع اصلی فرآوردههای صنعتی، دارویی و غیره باید از میزان و کیفیت قابل قبول در سطح ملی و سپس جهانی برخوردار باشد. عوامل تولید اعم از گونۀ دارویی، محل، خاک، آب و تغذیۀ مناسب می تواند در کمیت و کیفیت تاثیرات اصلی را […]

گیاهان داروئی

فرآوری گیاهان دارویی

Posted on
فرآوری گیاهان دارویی

کشور ما ایران با داشتن گونه های متنوع گیاهی بالا دارای جایگاه بالایی در دنیا است که بسیار با ارزش و گران بها است. پژووهش در زمینه تولید و تکثیر گیاهان دارویی و توجه به این امر همچنین با حمایت و سرمایه گذاری درست و ایجاد کارخانه های مجهز می توان در صنایع مختلف از […]

گیاهان داروئی

لزوم بهره گیری از اصول علمی روز در صنعت گیاهان دارویی

Posted on
صنعت گیاهان دارویی

علیرغم سابقه طولانی کشور ایران در کشت و بهره برداری انواع گیاهان دارویی به طور سنتی، متأسفانه معمولاً قیمت تمام شده این گیاهان در مقایسه با قیمت های جهانی (بویژه محصولات چینی، هندی و مصری) بسیار بالا می باشد. یکی از دلایل این امر عدم مکانیزاسیون و نیز بکارگیری شیوه های صحیح کشت (مانند بهره […]

گیاهان داروئی

آموزش و پژوهش گیاهان دارویی در دانشگاه

Posted on
تحقیقات گیاهان دارویی در دانشگاه

مساله آموزش و پژوهش در زمینه گیاهان دارویی، با توجه به اهمیت موضوع و غنی بودن کشور از این گیاهان و همچنین چالش هایی که حل آنها راهکارهای عمومی و خصوصی را طلب می کند، می بایستی به نحو جدیتری مورد توجه دست اندکاران مرتبط با گیاهان دارویی قرار گیرد. یکی از مواردی که باید […]

گیاهان داروئی

مدیریت پژوهش گیاهان دارویی کشور

Posted on
تحقیقات گیاهان دارویی

به دلیل تنوع وسیع اقلیمی در کشور ایران گونه های متعدد گیاهی در آن رویش می کنند که تعداد قابل توجه ای از آنها دارویی هستند. در سال های اخیر به دلیل توسعه دانش بشری در زمینه علوم پایه به ویژه در شیمی و زیست شناسی، ترکیبات مهم دارویی در گیاهان شناسایی شده و داروهای […]

گیاهان داروئی

راه های آشنایی جامعه با گیاهان دارویی و اهمیت آنان

Posted on
آموزش گیاهان دارویی

به نظر من اولین قدم آشنا کردن افراد جامعه با گیاهان دارویی و ارزش و اهمیت آنها در کشور و سطح جهان می باشد. که این مهم در درجه اول: ایجاد علاقه و پس از آن آشناسازی می باشد که از طرق مختلف امکان پذیر است. مثلاً (رسانه ها، پوسترها و برگزاری دوره های آموزشی) […]

فراوری گیاهان دارویی

اهمیت بسته بندی گیاهان دارویی

Posted on

بسته بندی هر محصول با توجه به نوع شکل، ابعاد، فرم پذیری، ماندگاری، میزان مصرف و همچنین فاصله و زمان انتقال آن از تولید به مصرف به قدری اهمیت دارد که قرن هاست در این زمینه فعالیت می شود که اکنون به صنعت عظیم بسته بندی تبدیل شده است. اهمیت بسته بندی علی الخصوص در […]

گیاهان داروئی

خواص بیولوژیک اسانس های گیاهی با هدف کاربرد آنها در غذا

Posted on

نگهداری غذا یک جنگ دائمی بر علیه میکرو ارگانیسم های فاسد کننده غذاست. انواع روش های نگهداری غذا مانند حرارت، یخچال گذاری، انجماد، افزودن مواد شیمیایی و غیره وجود دارد البته این روش ها اغلب با خطراتی هم همراه هستند و شاید بر خواص غذایی هم تأثیر داشته باشند. در بین انواع روش ها استفاده […]

گیاهان داروئی

تولید گیاهان دارویی و داروهای گیاهی

Posted on

با افزایش جمعیت جهان نیاز به مواد غذایی و دارو نیز بیشتر گردید اما بشر نمی توانست با وسایل و مواد در دسترس نیاز خود را برآورده سازد. بنابراین احتیاج داشت تا مواد مورد نیاز خود را به صورت مصنوعی و با سرعت بیشتری تولید کند اما این مواد دارای اثرات جانبی بود که خیلی […]

دزرتاریوم کلی

چالش های پیش رو در زمینه گیاه و طبیعت

Posted on

۱) استفاده از واژه گیاهان داروئی برای این منبع عظیم غلط و نارساست، زیرا دارو بخش کوچکی از این توانمندی است. امروزه بیش از ۷۰,۰۰۰ فرآورده از طبیعت در زمینه های غذائی، داروئی، آرایشی، بهداشتی،صنعتی و غیره استفاده می گردد، که دارو بخش کوچکی از آن است. شاید بهتر باشد گفته شود (گیاهان صنعتی) ۲) […]