اسانس گیری از گیاهان دارویی

از خدمات آزمایشگاه آوان در زمینه استخراج ترکیبات گیاهان دارویی، اسانس گیری از اندام های مختلف گیاهان دارویی می باشد. در این مطلب همراه شما مخاطبان گرامی هستیم با توصیف کامل این خدمات و طریق ارائه آن به مخاطبان گرامی

اسانس گیاهان دارویی

اسانس ها، روغن های کم و بیش فراری هستند که در گیاهان شکل می گیرند. آنها مخلوطی از ترکیبات شیمیایی آلی، فرار، هیدروکربن های سنگین و چربی می باشند. مهمنرین ترکیبات سازنده روغن های فرار (اسانس ها)، ترکیبات ترپنی یا با منشا ترپنی می باشند.

اسانس در گیاهان مختلف

این ترکیبات در بسیاری از تیره گیاهان عالی وجود دارند، مانند چتریان، کاسنی، نعناعیان، مورد، کاج و … به دلیل تبخیر این روغن ها در مجاورت هوا در درجه حرارت معمولی، آنها را روغن های فرار یا اتری یا همان اسانس های روغنی می نامند. اسانس ها اغلب بی رنگ هستند، به خصوص هنگامی که تازه تهیه شده باشند، اما در اثر مرور زمان به علت اکسیداسیون در مجاورت هوا و رزینی شدن، رنگ آنها تیره می شود.

شرایط نگهداری از اسانس ها

برای جلوگیری از تغییر رنگ یا اکسیداسیون و رزینی شدن باید روغن های اسانسی را در مکان خشک، خنک و ظرف در بسته و پر از جنس شیشه های مات، نگهداری نمود.

مقدار روغن فرار در یک گیاه، بستگی به اندام مورد استفاده گیاه و فصل دوره رشد آن دارد. در فصول گرم تر و خشک تر، گیاهان غنی از اسانس می شوند. روغن های اسانسی، گاهی به شکل آزاد مانند اسانس موجود در گل رز و اسطوخودوس و گاهی به صورت گلیکوزیدی است که تحت شرایط مطلوب و در حضور آنزیم و با عمل تخمیر به شکل آزاد در می آید.

روش های اسانس گیری

سه روش مهم تقطیر برای اسانس گیری عبارتند از: تقطیر با آب، تقطیر با آب و بخار آب و تقطیر با بخار مستقیم

در روش اول گیاهان به طور مستقیم در آب جوش قرار میگیرند.

در روش دوم مواد گیاهی در قسمتی از ظرف تقطیر و با فاصله از آب قرار دارند. در این روش، بخار همیشه اشباع و مرطوب بوده و هیچوقت فوق العاده داغ نیست و مواد گیاهی با آب جوش تماس ندارند و تنها با بخار در تماسند.

در روش تقطیر با بخار مستقیم، آب در پایین ظرف تقطیر قرار نمی گیرد. بخار تازه اشباع شده یا فوق العاده داغ و با فشاری بیشتر از فشار اتمسفر توسط دیگ بخار تأمین و به داخل ظرف دارای سیم پیچ بخار باز یا بسته فرستاده و به بالای شبکه و بین گیاه رانده می شود.

 

ارائه خدمات استخراج اسانس و عصاره (بر پایه حلال های مختلف) گیاهان دارویی در آزمایشگاه تخصصی آوان

تماس و واتس اپ ۰۹۳۳۶۱۵۲۸۹۰

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Share on telegram
Telegram
Share on email
Email
Share on print
Print
Share on whatsapp
WhatsApp

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Most Popular

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

دسته بندی Herbal Categories

On Key

Related Posts

اسانس گیری از گیاهان دارویی

از خدمات آزمایشگاه آوان در زمینه استخراج ترکیبات گیاهان دارویی، اسانس گیری از اندام های مختلف گیاهان دارویی می باشد. در این مطلب همراه شما

سیاه دانه

گیاه دارویی سیاه دانه

در این مطلب همراه شما مخاطبان گرامی هستیم در زمینه شناخت و بررسی خواص دارویی گیاه دارویی سیاه دانه مقدمه بر معرفی گیاه دارویی سیاه

شاه اسپرم

گیاه دارویی شاه اسپرم

در این مطلب همراه شما مخاطبان گرامی هستیم با معرفی گیاه دارویی شاه اسپرم مقدمه شاه اسپرم ( نام علمی : Tanacetum balsamita ) گیاهی

شمعدانی

مروری بر گیاه دارویی شمعدانی

در این مطلب همراه شما مخاطبان گرامی هستیم با معرفی گیاه دارویی شمعدانی معرفی گیاه دارویی شمعدانی گیاه شمعدانی (Pelargonium) یکی از گیاهان داروئی ارزشمند